The Soup Bread Cookbook

The Soup   Bread Cookbook Author Beatrice Ojakangas
ISBN-10 9781609613624
Release 2013-10-08
Pages 320
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From one of America's most prolific and beloved cookbook authors comes a compendium of unique recipes for a universally appealing subject. This broad collection of soups, broths, bisques, and chowders ranges from summer coolers and hearty, warming stews to smooth, creamy soups and fiery broths. Marked by their straightforward preparation, accessible ingredients, and original pairings, Ojakangas's collection not only taps into her Scandinavian heritage but into flavorful soups from around the world—there's Swedish Pea, Moroccan Vegetable, Borscht, and Chicken and Dumplings to Feijoida, French Onion, Italian Meatball, and Asian Lemon Ginger. The bread recipes alone could fill a cookbook. Loaves, buns, sticks, and flatbreads are here, along with pretzels, pitas, toasts and focaccias. Organized by season and complemented by evocative photographs, The Soup & Bread Cookbook is an ideal volume for anyone who takes comfort in the essential pleasures of a bowl of soup and warm bread.



Keep It Seasonal

Keep It Seasonal Author Annie Wayte
ISBN-10 9780060583927
Release 2006-05-02
Pages 256
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In our increasingly busy lives, meals need to be fast, healthy, and light. In Keep It Seasonal, acclaimed chef Annie Wayte offers 100 recipes, each with a spectacular color photograph of the finished dish, for simple soups, salads, and sandwiches organized by season so that home cooks can make the most of fresh, available produce. Keep It Seasonal is the ideal cookbook for those who shop at farmer's markets, Whole Foods, and Wild Oats. Why purchase asparagus out of season when the prices are sky high? Why buy strawberries in winter when they are tasteless and full of water? Not only is produce more affordable when it is in season, but its quality and nutritional content are at their peak. In Keep It Seasonal, chef Annie Wayte awakens cooks to ingredients that are truly fresh, local, and in season, and explains why buying locally grown foods is better than buying organic food trucked in from thousands of miles away. Within the four seasonal chapters, the recipes are organized into three sections: soups, salads, and sandwiches. Home cooks can mix and match with recipes such as Fresh Pea Soup with Morels, Crispy Prosciutto and Leek Salad with Mustard Dressing, and Grilled Spicy Lamb Sandwiches on Flat Bread with Pistachio Relish (spring), or Squash Soup with Roasted Chestnuts and Pancetta, Pomegranate Glazed Quail with Cinnamon and Raisin Tabbouleh, and Gorgonzola, Pear, and Honey Open Sandwiches (autumn). The recipes are simple and easy to prepare because the fresh ingredients speak for themselves, and each includes a full–color photo of the finished dish.



Rustic Italian Williams Sonoma

Rustic Italian  Williams Sonoma Author Domenica Marchetti
ISBN-10 1616281650
Release 2011-12-06
Pages 224
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A recipe and reference guide that features options ranging from crostini with figs and roasted chicken with olives and lemons also provides advice on stocking a pantry and selecting Italian wines.



The Cakebread Cellars Napa Valley Cookbook

The Cakebread Cellars Napa Valley Cookbook Author Dolores Cakebread
ISBN-10 9781580085083
Release 2003
Pages 228
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Readers are invited to re-create the idyllic Napa Valley lifestyle at home with the help of more than 120 recipes perfected in the Cakebread Cellars kitchen over the past 30 years.



Restaurant Business

Restaurant Business Author
ISBN-10 NWU:35556028036200
Release 1997-01
Pages
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Buyer s Guide

Buyer s Guide Author William White
ISBN-10 UVA:X000023024
Release 1979-01
Pages
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A Modern Way to Eat

A Modern Way to Eat Author Anna Jones
ISBN-10 9783641173692
Release 2015-10-12
Pages 360
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Raffiniert leichte vegetarische Küche! Bewusst genießen, ohne stundenlang am Herd zu stehen – Anna Jones' leichte, frische Rezepte passen perfekt zur modernen Lebensweise. Ihre raffinierten Kreationen erkunden die Vielfalt des saisonalen Angebots und bieten neue Geschmackserlebnisse. So bringt sie einen neuen Dreh in die vegetarische Küche mit Gerichten, die gesund und lecker sind, satt und einfach glücklich machen, wie: • Blaubeer-Amaranth-Porridge für einen guten Start in den Tag, • Rote-Bete-Curry mit Hüttenkäse zum Lunch, • Safran-Ratatouille zum Abendessen, • jede Menge Ideen für Desserts, Kuchen, Brot und Chutneys, • und zahlreichen veganen und glutenfreien Alternativen. Einfach gut essen!



Appetites

Appetites Author Anthony Bourdain
ISBN-10 9783959716673
Release 2017-04-10
Pages 304
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In Appetites stellt Anthony Bourdain seine Lieblingsgerichte vor, die ihm schon während seiner Kindheit, später in seiner Karriere als Koch und natürlich auf seinen Reisen ans Herz gewachsen sind. Doch Appetites ist weit mehr als ein Kochbuch. Es ist ein Kunstwerk. Ein Manifest. Eine Reflexion über das (richtige) Leben und ein Schlachtplan für die Küche, der dabei hilft, Gäste mit atemberaubender Effizienz in Schrecken zu versetzen. Die Fotos sind rebellisch, frech, ungeschönt, unkonventionell. Sie zeigen, wie es in einer Küche wirklich zugeht, und zelebrieren Bourdains Bad-Boy-Image auf schaurig-schöne Weise. Die Gerichte schmecken dennoch fantastisch und sollten – in Bourdains Augen – wirklich von jedem gekocht werden können.



Book Review Digest

Book Review Digest Author
ISBN-10 UOM:39015078261867
Release 1995
Pages
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Goodbye Zucker

Goodbye Zucker Author Sarah Wilson
ISBN-10 9783641154646
Release 2016-06-30
Pages 224
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Jeder kennt ihn, diesen Heißhunger auf Süßes: ruckzuck ist statt einem Stückchen Schokolade gleich die ganze Tafel weg. Wie man sich vom Zucker und seinen Tücken befreien kann, verrät uns die Australierin Sarah Wilson mit ihrem einfachen 8-Wochen-Entzuckerungsprogramm. Auf dieses Buch haben viele gewartet, denn die trendigen Rezeptideen mit vielen süßen Alternativen stehen ganz unter dem Motto: Naschen erlaubt – – aber gesund und mit Spaß!



The Maine Organic Farmer Gardener

The Maine Organic Farmer   Gardener Author
ISBN-10 CORNELL:31924085717142
Release 1996
Pages
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A Modern Way to Cook

A Modern Way to Cook Author Anna Jones
ISBN-10 9783641199104
Release 2017-03-20
Pages 352
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Vegetarisch kochen muss nicht kompliziert sein! Anna Jones, der Shootingstar der vegetarischen Küche, stellt 150 schnelle Rezepte vor, die im Handumdrehen zubereitet sind und einfach köstlich schmecken. Ihre raffinierten Gerichte für jeden Tag sind in nur 15, 20, 30 oder 40 Minuten auf dem Tisch. Dazu gibt es jede Menge schnelle Frühstücksideen, Desserts und Rezepte für die Vorratsküche. Unkomplizierte Zubereitung, unglaublicher Geschmack – so kocht man heute!



Shotgun Lovesongs

Shotgun Lovesongs Author Nickolas Butler
ISBN-10 9783608105063
Release 2013-09-23
Pages 432
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Little Wing im Norden Wisconsins. Henry und Beth waren schon in der Schule ein Paar und haben ihren Heimatort nie verlassen. Sie kämpfen um ihre Farm und unterstützen ihren Freund Ronny, der nach einem schweren Unfall vom Rodeo-Star zum Alkoholiker wurde. Kip war als Rohstoffmakler in Chicago erfolgreich. Nach seiner Hochzeit will er in seiner alten Heimat neu beginnen, findet dort aber nur schwer Halt. Lee hat ein Album aufgenommen – »Shotgun Lovesongs« – und wurde damit zu einem international gefeierten Star. Auch ihn zieht es zurück nach Little Wing, zu seinem besten Freund Henry und dessen Frau Beth, mit der ihn mehr als eine Freundschaft verbindet. In einem unvorsichtigen Moment setzt er alles aufs Spiel.



Lodging and Restaurant Index

Lodging and Restaurant Index Author
ISBN-10 UIUC:30112017975118
Release 1992
Pages
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Drifter

Drifter Author Nicholas Petrie
ISBN-10 9783518744895
Release 2016-06-13
Pages 600
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Peter Ash ist fertig mit der Welt: Seit seiner Rückkehr aus den Kriegen im Irak und in Afghanistan erleidet er Panikattacken, sobald er bloß einen Raum betritt. Das »weiße Rauschen«, wie er es nennt, zwingt ihn, in der Wildnis zu bleiben und bei jedem Wetter unter freiem Himmel zu schlafen. Doch als ein Freund aus der Army Selbstmord begeht, spürt Ash, dass mehr hinter der Geschichte steckt, und wagt sich wieder unter Menschen. Er hilft der Witwe des Mannes, ihr baufälliges Haus zu renovieren. Unter der ramponierten Veranda entdeckt er mehr als nur morsches Holz: Hier bewacht ein verdammt großer und verdammt hässlicher Hund einen explosiven Fund – einen Koffer voller Geld und Sprengstoff. Der Koffer ist aber lediglich ein Puzzleteil in einem wahnsinnigen Anschlagsplan, der Tausende das Leben kosten soll. Ash bleibt nicht viel Zeit, um die Täter ausfindig zu machen ... Körperlich fit, intelligent und eigensinnig – mit Peter Ash sollte man sich nicht anlegen. Ash hat jedoch mit seinem eigenen Trauma zu kämpfen. Nur wenn er es überwindet, kann er eine Katastrophe verhindern, die Tausende Menschen in den Tod zu reißen droht ...



The millennium party book

The millennium party book Author Lauren Floodgate
ISBN-10 0751307009
Release 1999-06-17
Pages 128
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The Millennium year will be a party year like no other. Many hotels are already booked and those that aren't are raising their prices by as much as 400%. You want to celebrate in style, but you don't know what to do. No need to worry, just consult the ultimate source of party ideas for the Millennium and beyond -'The Millennium Party Book - 1,001 Great Ideas'. From a Carnival Night Extravaganza - complete with costumes of giant headdresses and tiny bikinis, loud samba music, tropical drinks and food that's fun to eat with your fingers - to a 2,000-Guest Party hosted by your local school and entertained by the school band, The Millennium Party Book offers dozens of party themes for the Big Countdown and the rest of the year, too.



Jamies Superfood f r jeden Tag

Jamies Superfood f  r jeden Tag Author Jamie Oliver
ISBN-10 3831028931
Release 2015-10-15
Pages 3309
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